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"Qui sommes-nous? - Nos missions"
Du bio dans les cantines...
Mission initiale portée par le GAB depuis 2004, la mission concerne aujourd’hui :
P L’accompagnement des sites de restauration dans le but d’introduire des produits bio.
P L’accompagnement des élus sur des réflexions de développement territorial autour de la bio.
P L’accompagnement éducatif des « mangeurs », animations et ateliers autour des thèmes agriculture, environnement et alimentation.
Organiser la commercialisation
En lien avec les valeurs de notre réseau, tous ces projets collectifs ont pour but d’organiser et de faciliter la commercialisation des produits AB produits sur le département :
P 2007 : Création de la SCIC Restobio, pour réaliser l’interface entre la production et les sites de restauration collective.
P 2010 : Création de la Coopérative Alti Pyrénées Bio, pour organiser une « vente directe collective » de viande bio.
P 2011 : Lancement de projet de transformation de céréales pour l’alimentation humaine (pâtes) et d’organisation des productions maraîchères.
Conseiller les producteurs
Cette activité a été relancé en 2010, elle consiste à :
P Former et informer les producteurs bio dans le but d’améliorer leurs techniques de productions.
P Faciliter les conversions par des études techniques et économiques individuelles.
Promouvoir L’AB
… pour sensibiliser le grand public et les professionnels
P Organisation de la foire bio départementale
« Un week end bio à Tarbes les 17 et 18 septembre 2011 »
P Présence dans les grand évènements (salon agricole, foires locales…).
P Mise à jour de notre site internet et édition annuelle de la plaquette des producteurs.
P Parution d’articles dans la presse locale.
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